第423章 两道饭菜,两套武功
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黄蓉听了沈图的话后,脸上顿时现出一坨红润,不知是急得,还是羞得,只听她低声道:“又不是不让你们吃……”
沈图原本也是开个玩笑,也不和黄蓉辩解,抓起筷子便夹了两条牛肉条,送入口中,只觉满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,直如天上浮云变幻,海中虚空蜃楼,造化万千,人所莫测。忙问道:“小丫头,你这菜叫什么名字?”
黄蓉笑道:“这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字,也有考人一考的意思。看看吃客能不能猜出其中几道食材,又能品出几分滋味。”
沈图叹了口气,摇头对正在品尝的洪七道:“我只品出其中滋味变幻的很,真要细说,反倒说不上几个,只知道肯定是有牛羊猪肉,再往上说,便说不出什么了。”
沈图说的倒也是实话,这番滋味只是他用舌头去品的,并未用什么心神,如要用了黄庭心神的话,莫说是其中味道如何,就是那黄蓉放了几分材料,多少粒盐,沈图都能说上一二来,可是却失了味道,没了趣味。
洪七看了一眼沈图,又重新闭上了眼睛,辨别了起来,嚼了几番之后,说道:“一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……是獐腿肉加兔肉揉在一起。”
“厉害!”一旁的沈图师徒几乎同时赞叹道,“这都能吃的出来,真不知道这人的舌头是怎么长得。”
洪七脸上笑道:“这羊肉味道虽是腥膻,可却又有几分的乳臭滑嫩的口感,应是新生不久的羊羔,这猪耳朵乃是猪身上最为活的一块肉,除了猪尾巴之外,可猪尾巴晦气太重,如果用了这道菜中,便折了其他的味道,所以才是猪耳朵,而且其中只有嫩肉,而无脆骨,应该是小猪,那这小牛腰子肉,最是容易,这牛肉和旁的肉不同,细致紧腻的很,一吃便是,关键是这獐子腿肉和兔肉!”
说道这里,洪七脸上又是一番的回味,不再细说,这也是吃客的风范,要是什么都说出来,便是不给做菜的留脸面了,洪七这时问道:“肉虽只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,丫头,这里面一共是多少味道?”
黄蓉微笑道:“是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,七公你老人家可真是吃客中的状元。”
沈图和郭靖看着两人在一边相互吹捧,都是有些牙疼胃酸的样子,师徒二人苦笑摇头,那郭靖只是低头吃饭,不再理会,沈图倒是喝了口汤,其中味道真是不错,但是真要他细说,那就难为他了。
听了黄蓉和洪七从一口汤里引出了《诗经》,郭靖吃饭的速度越来越慢,看看黄蓉,又看看洪七,呆愣了一下,叹道:“原来乞丐也不是那么好当的啊。”
一句话说的沈图黄蓉哈哈笑了起来,洪七虽是没有笑,但也怪,问道:“有什么可笑的地方?”
沈图摆了摆手,说道:“靖儿和这丫头相逢时候,这丫头为了掩人耳目,做了个小乞儿的打扮,如今这小乞儿遇见了乞丐祖宗,而且你们两人还在那里子曰诗云了许久,不得不让这小子多想。”
洪七听后,也是哈哈起来,说道:“道长说的也是,一道菜关键是好吃便是,弄这么稀古怪的名字做什么?那御厨房的饭菜我虽不知道名目,可好吃的也不少。”
黄蓉忙又笑道:“御厨有甚么好菜,您说给我听听,好让我学着做了孝敬您。”
洪七公不住口的吃牛条,喝鲜汤,连酒也来不及喝,一张嘴哪里有半分空暇回答她问话,直到两只碗中都只剩下十之一二,这才腾出嘴巴来说道:“御厨的好东西当然多啦,不过能及得上这两味的,却也不多,嗯,有一味鸳鸯五珍脍是极好的,我可不知如何做法。”
沈图这时候问道:“你去的是哪个皇宫?”
“什么哪个?”郭靖问道,“皇宫很多吗?”
听了郭靖这么说,洪七叹了口气,说道:“原本皇宫不多,可现在却多了不少,大理一个,西夏一个,金国一个,宋国一个,之前还有个辽国的,我生的晚,性子也懒,去的也就是咱宋国临安府中的那个了。十多年前,我在御厨房的梁上躲了三个月,皇帝吃的菜每一样我先给他尝一尝,吃得好就整盘拿来,不好么,就让皇帝小子自己吃去。御厨房的人疑神疑鬼,都说出了狐狸大仙啦。”
说话间几人吃完了饭菜之后,洪七摸着肚子说道:“小丫头又是花尽心机,整了这样好的菜给我吃,无非是叫我教你们几手。好罢,看在沈道长的面子上,尤其是吃了这样好东西,不教几手也真说不过去。来来来,跟我走。”
说完,洪七提了碧玉竹杖,一挑桌上的酒葫芦,起身便走,带着郭靖,黄蓉以及沈图三人跟来到镇外一座松林之中。
洪七公问沈图道:“你说,我该教他些什么?”
沈图摆了摆手,道:“这小子虽说是我徒弟,但我也只是教了他一些内功修行之类的东西,至于拳脚外功之类,我确实不怎么在行。你看着教些就好。”
黄蓉撒娇笑道:“七公,他功夫不及我,常常生气,他最想胜过我。”
郭靖忙在一边辩解,道:“我几时生气……”
黄蓉向他使了个眼色,郭靖虽是看不懂什么意思,可也知道自己不该多说什么,忙闭上嘴。
洪七公笑道:“我瞧他手脚沉稳,内功根基不差,再者沈道长也是个名师,他又怎会不及你,正好你们两个娃娃都会武艺,来,你们两个先打一打,让我瞧上一瞧。”
黄蓉走出数步,叫道:“靖哥哥,来。”
郭靖尚自迟疑,沈图一脚将他踹了出去,道:“你不显显自己的根底,洪帮主就是想教你,也没处下手!”
郭靖听师傅说的没错,便向洪七公说道:“晚辈功夫不成,您老人家多指点。”
洪七公看了一眼旁边站着的沈图,摇头笑道:“稍稍指点一下不妨,多指点可不成。”
郭靖不知道洪七什么意思,可是沈图却明白的很,对洪七说道:“没什么的,你要看他还能造就,就多担待一下吧,我虽是他名义上的师傅,可是真的没能教他什么东西。”
“怎么说?”洪七问道。
“不合适。”沈图摇了摇头。
洪七皱了下眉头,“既然不合适,你为什么还收他?这不是要误人子弟吗?”
沈图笑道:“我接生的他,当时还认为是他和我有缘法,结果却是我想多了。”
洪七又是皱了几分眉头,看着场中男女的过招,沈图也是看了起来,没再多说什么。
郭靖用的是南希仁所传授的南山掌法,双掌翻合,虎虎生风。黄蓉窜高纵低,用心抵御,拆解了半晌,突然变招,使出父亲黄药师自创的“落英神剑掌”来。
这套掌法的名称中有“神剑”两字,因是黄药师从剑法中变化而得,可是招式之中所重的并非是“剑”,而是“落英”二字!
洪七和沈图见黄蓉双臂挥动,四方八面都是掌影,或五虚一实,或八虚一实,真如桃林中狂风忽起、万花齐落一般,妙在姿态飘逸,宛翩翩起,只是她功力尚浅,只能使出“落英”的美妙,而未能使出“神剑”的凌厉。
仅是如此,也让郭靖眼花缭乱,哪里还守得住门户,一个破绽之下,左肩右肩、前胸后背,接连中了四掌,黄蓉全未使力,郭靖自也不觉疼痛,只是觉得被个女子当着师傅和外人的面前给打了,脸上有些羞臊。
虽说黄蓉有些保留,可是只是切磋之下,也算是尽力而为,她以为如此一来能让洪七公满意,从而夸赞几句,可惜,当她回头看时,只见洪七脸色一沉,神情肃穆。
“这天下还真是小啊,之前在见了沈道长的时候,我便感觉不对,没想到你也是个故人之子啊。”洪七一指黄蓉,苦笑着对沈图问道:“她老爹这般大的本事,你又何必要我来教这傻小子武功?”
黄蓉一愣,问道:“您认识得我爹?”
沈图也是一愣,笑道:“合着,你现在才知道她是谁?”
洪七问道:“你一开始就知道?”
沈图点了点头,“我在桃花岛住过多年,和黄岛主也是熟识,看她第一眼便觉得在哪里见过,你看看她的眼睛鼻子,像不像黄老邪?我当时一诈她,她便什么都说了。哪里还用看了她武功才知道?”
洪七眼中一转,说道:“也罢,看在你的面子上,我便传他们俩一点小东西。”
沈图听了,正要离开,不想那洪七忙拉住他,喊道:“别急着走,这都是一些不要紧的东西,不用避着人。”
沈图这才站住,走到洪七身边,避着郭靖和黄蓉,小声问道:“说说吧,怎么个意思?”
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黄蓉听了沈图的话后,脸上顿时现出一坨红润,不知是急得,还是羞得,只听她低声道:“又不是不让你们吃……”
沈图原本也是开个玩笑,也不和黄蓉辩解,抓起筷子便夹了两条牛肉条,送入口中,只觉满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,直如天上浮云变幻,海中虚空蜃楼,造化万千,人所莫测。忙问道:“小丫头,你这菜叫什么名字?”
黄蓉笑道:“这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字,也有考人一考的意思。看看吃客能不能猜出其中几道食材,又能品出几分滋味。”
沈图叹了口气,摇头对正在品尝的洪七道:“我只品出其中滋味变幻的很,真要细说,反倒说不上几个,只知道肯定是有牛羊猪肉,再往上说,便说不出什么了。”
沈图说的倒也是实话,这番滋味只是他用舌头去品的,并未用什么心神,如要用了黄庭心神的话,莫说是其中味道如何,就是那黄蓉放了几分材料,多少粒盐,沈图都能说上一二来,可是却失了味道,没了趣味。
洪七看了一眼沈图,又重新闭上了眼睛,辨别了起来,嚼了几番之后,说道:“一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……是獐腿肉加兔肉揉在一起。”
“厉害!”一旁的沈图师徒几乎同时赞叹道,“这都能吃的出来,真不知道这人的舌头是怎么长得。”
洪七脸上笑道:“这羊肉味道虽是腥膻,可却又有几分的乳臭滑嫩的口感,应是新生不久的羊羔,这猪耳朵乃是猪身上最为活的一块肉,除了猪尾巴之外,可猪尾巴晦气太重,如果用了这道菜中,便折了其他的味道,所以才是猪耳朵,而且其中只有嫩肉,而无脆骨,应该是小猪,那这小牛腰子肉,最是容易,这牛肉和旁的肉不同,细致紧腻的很,一吃便是,关键是这獐子腿肉和兔肉!”
说道这里,洪七脸上又是一番的回味,不再细说,这也是吃客的风范,要是什么都说出来,便是不给做菜的留脸面了,洪七这时问道:“肉虽只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,丫头,这里面一共是多少味道?”
黄蓉微笑道:“是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,七公你老人家可真是吃客中的状元。”
沈图和郭靖看着两人在一边相互吹捧,都是有些牙疼胃酸的样子,师徒二人苦笑摇头,那郭靖只是低头吃饭,不再理会,沈图倒是喝了口汤,其中味道真是不错,但是真要他细说,那就难为他了。
听了黄蓉和洪七从一口汤里引出了《诗经》,郭靖吃饭的速度越来越慢,看看黄蓉,又看看洪七,呆愣了一下,叹道:“原来乞丐也不是那么好当的啊。”
一句话说的沈图黄蓉哈哈笑了起来,洪七虽是没有笑,但也怪,问道:“有什么可笑的地方?”
沈图摆了摆手,说道:“靖儿和这丫头相逢时候,这丫头为了掩人耳目,做了个小乞儿的打扮,如今这小乞儿遇见了乞丐祖宗,而且你们两人还在那里子曰诗云了许久,不得不让这小子多想。”
洪七听后,也是哈哈起来,说道:“道长说的也是,一道菜关键是好吃便是,弄这么稀古怪的名字做什么?那御厨房的饭菜我虽不知道名目,可好吃的也不少。”
黄蓉忙又笑道:“御厨有甚么好菜,您说给我听听,好让我学着做了孝敬您。”
洪七公不住口的吃牛条,喝鲜汤,连酒也来不及喝,一张嘴哪里有半分空暇回答她问话,直到两只碗中都只剩下十之一二,这才腾出嘴巴来说道:“御厨的好东西当然多啦,不过能及得上这两味的,却也不多,嗯,有一味鸳鸯五珍脍是极好的,我可不知如何做法。”
沈图这时候问道:“你去的是哪个皇宫?”
“什么哪个?”郭靖问道,“皇宫很多吗?”
听了郭靖这么说,洪七叹了口气,说道:“原本皇宫不多,可现在却多了不少,大理一个,西夏一个,金国一个,宋国一个,之前还有个辽国的,我生的晚,性子也懒,去的也就是咱宋国临安府中的那个了。十多年前,我在御厨房的梁上躲了三个月,皇帝吃的菜每一样我先给他尝一尝,吃得好就整盘拿来,不好么,就让皇帝小子自己吃去。御厨房的人疑神疑鬼,都说出了狐狸大仙啦。”
说话间几人吃完了饭菜之后,洪七摸着肚子说道:“小丫头又是花尽心机,整了这样好的菜给我吃,无非是叫我教你们几手。好罢,看在沈道长的面子上,尤其是吃了这样好东西,不教几手也真说不过去。来来来,跟我走。”
说完,洪七提了碧玉竹杖,一挑桌上的酒葫芦,起身便走,带着郭靖,黄蓉以及沈图三人跟来到镇外一座松林之中。
洪七公问沈图道:“你说,我该教他些什么?”
沈图摆了摆手,道:“这小子虽说是我徒弟,但我也只是教了他一些内功修行之类的东西,至于拳脚外功之类,我确实不怎么在行。你看着教些就好。”
黄蓉撒娇笑道:“七公,他功夫不及我,常常生气,他最想胜过我。”
郭靖忙在一边辩解,道:“我几时生气……”
黄蓉向他使了个眼色,郭靖虽是看不懂什么意思,可也知道自己不该多说什么,忙闭上嘴。
洪七公笑道:“我瞧他手脚沉稳,内功根基不差,再者沈道长也是个名师,他又怎会不及你,正好你们两个娃娃都会武艺,来,你们两个先打一打,让我瞧上一瞧。”
黄蓉走出数步,叫道:“靖哥哥,来。”
郭靖尚自迟疑,沈图一脚将他踹了出去,道:“你不显显自己的根底,洪帮主就是想教你,也没处下手!”
郭靖听师傅说的没错,便向洪七公说道:“晚辈功夫不成,您老人家多指点。”
洪七公看了一眼旁边站着的沈图,摇头笑道:“稍稍指点一下不妨,多指点可不成。”
郭靖不知道洪七什么意思,可是沈图却明白的很,对洪七说道:“没什么的,你要看他还能造就,就多担待一下吧,我虽是他名义上的师傅,可是真的没能教他什么东西。”
“怎么说?”洪七问道。
“不合适。”沈图摇了摇头。
洪七皱了下眉头,“既然不合适,你为什么还收他?这不是要误人子弟吗?”
沈图笑道:“我接生的他,当时还认为是他和我有缘法,结果却是我想多了。”
洪七又是皱了几分眉头,看着场中男女的过招,沈图也是看了起来,没再多说什么。
郭靖用的是南希仁所传授的南山掌法,双掌翻合,虎虎生风。黄蓉窜高纵低,用心抵御,拆解了半晌,突然变招,使出父亲黄药师自创的“落英神剑掌”来。
这套掌法的名称中有“神剑”两字,因是黄药师从剑法中变化而得,可是招式之中所重的并非是“剑”,而是“落英”二字!
洪七和沈图见黄蓉双臂挥动,四方八面都是掌影,或五虚一实,或八虚一实,真如桃林中狂风忽起、万花齐落一般,妙在姿态飘逸,宛翩翩起,只是她功力尚浅,只能使出“落英”的美妙,而未能使出“神剑”的凌厉。
仅是如此,也让郭靖眼花缭乱,哪里还守得住门户,一个破绽之下,左肩右肩、前胸后背,接连中了四掌,黄蓉全未使力,郭靖自也不觉疼痛,只是觉得被个女子当着师傅和外人的面前给打了,脸上有些羞臊。
虽说黄蓉有些保留,可是只是切磋之下,也算是尽力而为,她以为如此一来能让洪七公满意,从而夸赞几句,可惜,当她回头看时,只见洪七脸色一沉,神情肃穆。
“这天下还真是小啊,之前在见了沈道长的时候,我便感觉不对,没想到你也是个故人之子啊。”洪七一指黄蓉,苦笑着对沈图问道:“她老爹这般大的本事,你又何必要我来教这傻小子武功?”
黄蓉一愣,问道:“您认识得我爹?”
沈图也是一愣,笑道:“合着,你现在才知道她是谁?”
洪七问道:“你一开始就知道?”
沈图点了点头,“我在桃花岛住过多年,和黄岛主也是熟识,看她第一眼便觉得在哪里见过,你看看她的眼睛鼻子,像不像黄老邪?我当时一诈她,她便什么都说了。哪里还用看了她武功才知道?”
洪七眼中一转,说道:“也罢,看在你的面子上,我便传他们俩一点小东西。”
沈图听了,正要离开,不想那洪七忙拉住他,喊道:“别急着走,这都是一些不要紧的东西,不用避着人。”
沈图这才站住,走到洪七身边,避着郭靖和黄蓉,小声问道:“说说吧,怎么个意思?”
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