第55章
你不是还懂医术吗?我们还可以再开一个医馆,跟在京城里一样,还叫仁心堂,好不好?”
“真的吗?”
“当然啦,你是男人啊,是一家之主啊,要赚钱养活我们一家人的呢!”
“嗯。”苏文青点点头,“不过,我想先去买点医书回来看一看,今天给人看病的时候我虽然好像懂得许多,可是这会儿又不怎么想得起来了,我怕到时候会忘了或者记错了。”
“好的,咱们不着急,慢慢来。”
得知事实真相的苏文青消沉了两天,幸而很快就恢复了过来,请安平带着他到书店了去买了许多医书回来,终日在书房中埋头苦读,整个人也变得沉稳了许多。林婕仪有点心酸地想,这孩子,恐怕当年十岁以后,过的就是这样的日子吧,还当真有点怀念他刚失忆时的那份天真呢!
这两天林婕仪也在白芷的帮助下把青园家里这边的事务都给打点好了,听说他们还买了一个茶园,便有点心动想去看看。
茶园位于镇郊,方圆不是很大,但胜在环境清雅、气味清幽,只是过于普通了,单纯就是一个种茶的地方。
林婕仪请人依着原来的地势稍事修整了一下,依着自己原先的田园梦想建了一栋小木屋,想要体会田园生活的时候就过来小住几天,另外又随意搭建了一些竹亭木桥什么的,增加一些趣味,路旁随意点缀一些原木的桌椅,走累了可以休息一下,天气好又有心情的时候甚至可以在茶林边围桌小酌,别有一番情趣。
茶园中另辟了一角,种一些常见的蔬菜药材等,便于日常取用。
慢慢地,茶园被她弄得不像茶园,反而是一个休闲散步的地方了,干脆就起了个名称叫“心灵茶园”,就当是一个心灵的休憩之所了。隔三差五地,他们夫妇两人带上笑笑会过来住上几天。
挑了个好日子,林婕仪给安平和白芷举办了一个盛大的婚礼,郑重地把白芷交给了安平。林婕仪知道安平颇具商业头脑,又有才干,经验还丰富,不忍心让他们一直屈于人下,有心想让他们独立出去过日子。
无奈白芷死活不愿意离开林婕仪,安平心疼娇妻,再加上自己确实也是林老爷一手栽培出来的,做人不能忘恩负义,便也坚持要留下来。
林婕仪只能在青园中给他们另辟了一个院子住了下来,平时也并不把白芷当成奴婢对待,只当是好姐妹住在一起作伴了。
林婕仪知道安平这几年也攒下了不少私房银子,足够他折腾点儿生意的,只不过他不愿意自己独立门户,她便把自己带来的银票分了大半出来,告诉安平他们两家合股做生意,赚了银子的话一定要明确按股份分红。
安平犹豫良久终于同意了,还一直惴惴不安地觉得自己这样做有违忠仆之道,其实林婕仪觉得自己才是赚了便宜的哪一个。
日子便是这样相安无事地过了下去。
小镇生活悠闲,林婕仪有空就在园子里摘些野菜药材什么的用来入菜,每做出一个新的菜色,就喜滋滋地让大家品尝,好吃的保留,不好吃的继续改进,慢慢地竟也让她做出了许多有特色的菜肴。
青园旁边住的是一户谢姓读书人家,谢家老伯是私塾的先生,家中由一子一女,长子谢泉林现年十七岁,已中了秀才,是镇上有名的才子,次女谢芷然年方十四,正是活泼好动的年纪,常常到青园串门,与白芷、笑笑都混得极熟,当然也是林婕仪宴上的常客,对她的手艺赞不绝口。
枕溪这地方虽然不大,却是有着极浓郁的文化氛围,短短百年内就出过三位状元、五位探花,举人、秀才无数,更有一个优良传统,每三年举行一次文会,全镇的读书人都会参加,堪称小镇的一大经典盛事。
文会每次结束的时候都会抽签决定下一次的筹备负责人,当然由于大部分人都不是大富大贵的人家,所以文会的费用都是由大家分摊的,并不以奢靡为重,反而是尽量的清雅别致,用林婕仪的话来说,就是充满了读书人的矫情。
之所以会说到文会的事,是因为这一年的九月,正巧轮到谢泉林主办文会,而他早在几个月之前就已在考虑如何才能出奇制胜,至今仍在头疼不已,似乎所有能想出来的法子都已经被人用过了,比如说游园宴饮啊、游船诗会啊,甚至还有状元故居一日游都有了,他实在想不出什么既雅致又新奇的点子,终日在家唉声叹气。
谢芷然受自己大哥影响,在林婕仪家也忍不住叹气:"如果我像林姐姐一样会做许多特别的菜式就好了,最起码在哥哥举办文会的时候还可以帮他张罗一下宴席,可惜我会的都是那些普通日常的菜式,那些文人雅士们一定看不上的。"
林婕仪心中一动,这话倒是触动了她心中隐藏已久的一个念头。当年还是一个小护士的时候,她就特别喜欢一些有特色的私房菜馆,常常梦想自己有朝一日也能拥有一家,因此在心灵茶园休整的时候,她也是隐隐地怀着这样一个心思的,因此有意无意地就在茶园各处设了许多桌椅。
"要不这样吧,你跟你哥哥说一下。"林婕仪提议道:"文会到我的茶园来办,我给你们办一场神农百草宴,怎么样啊?"
"真的吗?"谢芷然惊喜地道:"林姐姐你真的愿意让我们在心灵茶园办文会啊?可是这样会不会太累着林姐姐了啊,我们怎么好意思呢?"
林婕仪笑道:"你这鬼丫头怕是早就怀了这个心思了吧!参加文会的也就十几个人吧,放心,这点子事还难不倒我!不过我只负责提供场地和宴席,文会上的其他节目还是要你们自己准备的。"
"太好了!谢谢你林姐姐,你真是太好人了!"
很快就到了文会的日子,林婕仪精心拟定了宴席的菜色,作为文会的重头戏隆重推出,大家在优雅清凉的茶园中谈诗论赋本就十分尽兴,饥肠辘辘之际一道道清新爽口又不失新奇野趣的菜肴端上来,更是让人食指大动。
首先上桌的是红薯,这本是乡下人家的裹腹之物,本上不得大雅之堂,妙就妙在这红薯体态十分袖珍,只有成人拇指般大小,用手掰开,露出浅紫色的肉来,一口吃下,竟然甜入人心,像是用糖煮过一般,从一开始就熨帖了辘辘饥肠。
再上来一道开胃菜是咸酸菜拼盘,是林婕仪用泡制韩国泡菜的法子改良的中式泡菜,其中一样腌木瓜,赢得众人交口称赞。
主菜有茶青丝拌手撕鸡、香茅手抓骨、紫苏炒大肠、月季荷香猪蹄、益母草焖鸭,还有金不换蒸南瓜,茶青煎蛋饺,枸杞菜猪肝汤等,另有一道八角泥烩鸡,是用大量的香菜和八角塞在自家茶园中散养的鸡肚子里再按叫花鸡的做法炮制而成的,香气奇特诱人。
最后还上了一个百草盆菜,里面都是林婕仪费尽了心思在山上移植来的野菜,幸好有苏文青这个移动的百草纲目在身边,再加上他们一段在山中生活的经历,才挑选出来的这些既好吃又有特色的野菜,林婕仪分别给它们起名为紫背天葵、人参菜、珍珠菜和百花菜等。
米饭是把刚采下来的新茶磨碎后,兑水挤汁浸染糯米,然后蒸炒成饭。这种米饭因为茶汁浸染的缘故,饭粒保持着米粒状,不仅芳香且入口不腻。
最后一道甜点是薄荷茶爽双色糕,用花型的模子扣制而成,上层雪白,下层青碧,呈半透明状,晶莹剔透,上层加了白菊,下层加了薄荷汁和茶粉,都是自己园里种的,入口极为清爽,一解饱腻之气。
至此,心灵茶园私房菜馆的神农百草宴一炮打响,甚至连邻镇的文人雅士们都以能在心灵茶园中订上一席为荣。
林婕仪坚守物以稀为贵的原则,当然更主要的是不想让自己太辛苦,也不想影响自己与家人的生活,因此定下规矩,每天只订一席,每五天之后休息二天,采取的是以周为单位的双休制。正因为如此,她的百草宴更被人传得神乎其神,一宴难求。
☆、闹事
见林婕仪的私房菜馆大获成功,每日虽然只开一席,收入仍是不菲。安平渐渐打开了他的生意渠道,开了几家铺子生意都很不错,也有了大笔的正常收入。想起林婕仪说过自己是一家之主,要负责养家的话,苏文青心里就有点着急起来。
这些天他已经把买来的医术都翻遍了,觉得这些东西自己都烂熟于心,再加上平时街坊邻居有个头疼脑热的,也会来找他看看,他也应付得轻松自如,想来想去,觉得开个医馆的时机也成熟了,便找了个机会向林婕仪提起这事。
见苏文青医术上一点没忘,而且一说起治病救人就极有兴趣,林婕仪也有心让他重操旧业,于是让安平留意着租了一个铺面,按照仁心堂原来的摆设布置好了,苏文青原先行医的工具也凭着自己的记忆和想法给他置了一套,包括大大小小的金针啊,剜除伤口腐肉用的轻薄锋利的小刀啊,还有缝合伤口用的羊肠线都准备好了,还自己设计了一套简单的蒸馏装置制备了消毒用的酒精。
只等仁心堂的大字招牌一挂上去,便正式开门营业了。
苏文青如今工作起来的样子,既认真又专业,说起话来也彬彬有礼头头是道,谁也看不出来他的心智其实只是一个小孩。如果不是在家中他常常如一个小孩般的行事作态,林婕仪真要怀疑他其实是装的。
由于苏文青刚来那天在宝芝堂前露了一手,在枕溪也算是略有薄名,开业之后竟也有不少人来找他看病,生意居然还算不错。
请收藏本站:https://www.lrxs8.cc。烈日小说网手机版:https://m.lrxs8.cc
“真的吗?”
“当然啦,你是男人啊,是一家之主啊,要赚钱养活我们一家人的呢!”
“嗯。”苏文青点点头,“不过,我想先去买点医书回来看一看,今天给人看病的时候我虽然好像懂得许多,可是这会儿又不怎么想得起来了,我怕到时候会忘了或者记错了。”
“好的,咱们不着急,慢慢来。”
得知事实真相的苏文青消沉了两天,幸而很快就恢复了过来,请安平带着他到书店了去买了许多医书回来,终日在书房中埋头苦读,整个人也变得沉稳了许多。林婕仪有点心酸地想,这孩子,恐怕当年十岁以后,过的就是这样的日子吧,还当真有点怀念他刚失忆时的那份天真呢!
这两天林婕仪也在白芷的帮助下把青园家里这边的事务都给打点好了,听说他们还买了一个茶园,便有点心动想去看看。
茶园位于镇郊,方圆不是很大,但胜在环境清雅、气味清幽,只是过于普通了,单纯就是一个种茶的地方。
林婕仪请人依着原来的地势稍事修整了一下,依着自己原先的田园梦想建了一栋小木屋,想要体会田园生活的时候就过来小住几天,另外又随意搭建了一些竹亭木桥什么的,增加一些趣味,路旁随意点缀一些原木的桌椅,走累了可以休息一下,天气好又有心情的时候甚至可以在茶林边围桌小酌,别有一番情趣。
茶园中另辟了一角,种一些常见的蔬菜药材等,便于日常取用。
慢慢地,茶园被她弄得不像茶园,反而是一个休闲散步的地方了,干脆就起了个名称叫“心灵茶园”,就当是一个心灵的休憩之所了。隔三差五地,他们夫妇两人带上笑笑会过来住上几天。
挑了个好日子,林婕仪给安平和白芷举办了一个盛大的婚礼,郑重地把白芷交给了安平。林婕仪知道安平颇具商业头脑,又有才干,经验还丰富,不忍心让他们一直屈于人下,有心想让他们独立出去过日子。
无奈白芷死活不愿意离开林婕仪,安平心疼娇妻,再加上自己确实也是林老爷一手栽培出来的,做人不能忘恩负义,便也坚持要留下来。
林婕仪只能在青园中给他们另辟了一个院子住了下来,平时也并不把白芷当成奴婢对待,只当是好姐妹住在一起作伴了。
林婕仪知道安平这几年也攒下了不少私房银子,足够他折腾点儿生意的,只不过他不愿意自己独立门户,她便把自己带来的银票分了大半出来,告诉安平他们两家合股做生意,赚了银子的话一定要明确按股份分红。
安平犹豫良久终于同意了,还一直惴惴不安地觉得自己这样做有违忠仆之道,其实林婕仪觉得自己才是赚了便宜的哪一个。
日子便是这样相安无事地过了下去。
小镇生活悠闲,林婕仪有空就在园子里摘些野菜药材什么的用来入菜,每做出一个新的菜色,就喜滋滋地让大家品尝,好吃的保留,不好吃的继续改进,慢慢地竟也让她做出了许多有特色的菜肴。
青园旁边住的是一户谢姓读书人家,谢家老伯是私塾的先生,家中由一子一女,长子谢泉林现年十七岁,已中了秀才,是镇上有名的才子,次女谢芷然年方十四,正是活泼好动的年纪,常常到青园串门,与白芷、笑笑都混得极熟,当然也是林婕仪宴上的常客,对她的手艺赞不绝口。
枕溪这地方虽然不大,却是有着极浓郁的文化氛围,短短百年内就出过三位状元、五位探花,举人、秀才无数,更有一个优良传统,每三年举行一次文会,全镇的读书人都会参加,堪称小镇的一大经典盛事。
文会每次结束的时候都会抽签决定下一次的筹备负责人,当然由于大部分人都不是大富大贵的人家,所以文会的费用都是由大家分摊的,并不以奢靡为重,反而是尽量的清雅别致,用林婕仪的话来说,就是充满了读书人的矫情。
之所以会说到文会的事,是因为这一年的九月,正巧轮到谢泉林主办文会,而他早在几个月之前就已在考虑如何才能出奇制胜,至今仍在头疼不已,似乎所有能想出来的法子都已经被人用过了,比如说游园宴饮啊、游船诗会啊,甚至还有状元故居一日游都有了,他实在想不出什么既雅致又新奇的点子,终日在家唉声叹气。
谢芷然受自己大哥影响,在林婕仪家也忍不住叹气:"如果我像林姐姐一样会做许多特别的菜式就好了,最起码在哥哥举办文会的时候还可以帮他张罗一下宴席,可惜我会的都是那些普通日常的菜式,那些文人雅士们一定看不上的。"
林婕仪心中一动,这话倒是触动了她心中隐藏已久的一个念头。当年还是一个小护士的时候,她就特别喜欢一些有特色的私房菜馆,常常梦想自己有朝一日也能拥有一家,因此在心灵茶园休整的时候,她也是隐隐地怀着这样一个心思的,因此有意无意地就在茶园各处设了许多桌椅。
"要不这样吧,你跟你哥哥说一下。"林婕仪提议道:"文会到我的茶园来办,我给你们办一场神农百草宴,怎么样啊?"
"真的吗?"谢芷然惊喜地道:"林姐姐你真的愿意让我们在心灵茶园办文会啊?可是这样会不会太累着林姐姐了啊,我们怎么好意思呢?"
林婕仪笑道:"你这鬼丫头怕是早就怀了这个心思了吧!参加文会的也就十几个人吧,放心,这点子事还难不倒我!不过我只负责提供场地和宴席,文会上的其他节目还是要你们自己准备的。"
"太好了!谢谢你林姐姐,你真是太好人了!"
很快就到了文会的日子,林婕仪精心拟定了宴席的菜色,作为文会的重头戏隆重推出,大家在优雅清凉的茶园中谈诗论赋本就十分尽兴,饥肠辘辘之际一道道清新爽口又不失新奇野趣的菜肴端上来,更是让人食指大动。
首先上桌的是红薯,这本是乡下人家的裹腹之物,本上不得大雅之堂,妙就妙在这红薯体态十分袖珍,只有成人拇指般大小,用手掰开,露出浅紫色的肉来,一口吃下,竟然甜入人心,像是用糖煮过一般,从一开始就熨帖了辘辘饥肠。
再上来一道开胃菜是咸酸菜拼盘,是林婕仪用泡制韩国泡菜的法子改良的中式泡菜,其中一样腌木瓜,赢得众人交口称赞。
主菜有茶青丝拌手撕鸡、香茅手抓骨、紫苏炒大肠、月季荷香猪蹄、益母草焖鸭,还有金不换蒸南瓜,茶青煎蛋饺,枸杞菜猪肝汤等,另有一道八角泥烩鸡,是用大量的香菜和八角塞在自家茶园中散养的鸡肚子里再按叫花鸡的做法炮制而成的,香气奇特诱人。
最后还上了一个百草盆菜,里面都是林婕仪费尽了心思在山上移植来的野菜,幸好有苏文青这个移动的百草纲目在身边,再加上他们一段在山中生活的经历,才挑选出来的这些既好吃又有特色的野菜,林婕仪分别给它们起名为紫背天葵、人参菜、珍珠菜和百花菜等。
米饭是把刚采下来的新茶磨碎后,兑水挤汁浸染糯米,然后蒸炒成饭。这种米饭因为茶汁浸染的缘故,饭粒保持着米粒状,不仅芳香且入口不腻。
最后一道甜点是薄荷茶爽双色糕,用花型的模子扣制而成,上层雪白,下层青碧,呈半透明状,晶莹剔透,上层加了白菊,下层加了薄荷汁和茶粉,都是自己园里种的,入口极为清爽,一解饱腻之气。
至此,心灵茶园私房菜馆的神农百草宴一炮打响,甚至连邻镇的文人雅士们都以能在心灵茶园中订上一席为荣。
林婕仪坚守物以稀为贵的原则,当然更主要的是不想让自己太辛苦,也不想影响自己与家人的生活,因此定下规矩,每天只订一席,每五天之后休息二天,采取的是以周为单位的双休制。正因为如此,她的百草宴更被人传得神乎其神,一宴难求。
☆、闹事
见林婕仪的私房菜馆大获成功,每日虽然只开一席,收入仍是不菲。安平渐渐打开了他的生意渠道,开了几家铺子生意都很不错,也有了大笔的正常收入。想起林婕仪说过自己是一家之主,要负责养家的话,苏文青心里就有点着急起来。
这些天他已经把买来的医术都翻遍了,觉得这些东西自己都烂熟于心,再加上平时街坊邻居有个头疼脑热的,也会来找他看看,他也应付得轻松自如,想来想去,觉得开个医馆的时机也成熟了,便找了个机会向林婕仪提起这事。
见苏文青医术上一点没忘,而且一说起治病救人就极有兴趣,林婕仪也有心让他重操旧业,于是让安平留意着租了一个铺面,按照仁心堂原来的摆设布置好了,苏文青原先行医的工具也凭着自己的记忆和想法给他置了一套,包括大大小小的金针啊,剜除伤口腐肉用的轻薄锋利的小刀啊,还有缝合伤口用的羊肠线都准备好了,还自己设计了一套简单的蒸馏装置制备了消毒用的酒精。
只等仁心堂的大字招牌一挂上去,便正式开门营业了。
苏文青如今工作起来的样子,既认真又专业,说起话来也彬彬有礼头头是道,谁也看不出来他的心智其实只是一个小孩。如果不是在家中他常常如一个小孩般的行事作态,林婕仪真要怀疑他其实是装的。
由于苏文青刚来那天在宝芝堂前露了一手,在枕溪也算是略有薄名,开业之后竟也有不少人来找他看病,生意居然还算不错。
请收藏本站:https://www.lrxs8.cc。烈日小说网手机版:https://m.lrxs8.cc