第二百八十七章 海参(上)
含钏如愿换了厨房管事,很高兴。
等了三日,没人胡乱攀咬揭发,含钏更高兴了。
至少这说明,秋笋大朋友没干过天怒人怨的蠢事和坏事。
管厨房的人,务必要是心地良善、忠厚聪明的,老不老实都是后话了——谁放在那个位置,不吃点油水,都是不可能的。这属于可睁一只眼闭一只眼放过的状况,只是若对主家包藏祸心、或是见钱眼开、极易被收买...这种人放在厨房,就是自取灭亡。
待在秋笋小黑妹的布置下,上任来第一桌餐食让含钏吃得很舒心,那股子高兴一下冲上了巅峰——鬼知道,她忍先头的厨房多久了!
一高兴,便送了秋笋一本《四世食谱》,期盼着期盼着,新上任的笋管事早日融会贯通,带领白爷爷举荐的新聘任的两个大厨子、三个墩子、两个白案,做大做强,再创辉煌。
秋笋得了本书,也很高兴。
曹醒吃了新厨房备下的第一顿饭,长长地“嗯——”了一声,大手笔地赏了两锭银子,显得颇为舒心。
薛老夫人对吃食一向不怎么在乎,只是见自家孙女儿一出手便恩威并施,立下了第一道威严,这几日,欣喜之色亦是溢于言表。
所有人都很高兴。
除了陆管事。
陆管事被调任至花阁,经管瓷器、珐琅器、茶具、花斛这些个摆件。
也是管事。
可与厨房的管事,可谓是云泥之别。
那场最终试,他没去——他一早便在后罩房告示栏上看到了自己的卷子,和那大大几个“不予通过”的字样。
这简直无异于公开处刑。
别人都能写上个十几、二十组的相生相克食材谱儿,他那张卷子上,却只有短短五行字。
素日与他不太对付的,外院的管事们堂而皇之地讥笑他,“...当了这么十几年的厨房管事,竟然连第一关都过不了!这不知这些个年头都干啥去了!啧啧啧,若主家来考问我,我却连卷子都写不满,那可当真是臊了大脸皮了!”
而后,又传出一个十八九岁的黄毛丫头,顶了他的差事,任职厨房管事。
他却被悄无声息地调任来管器具...
就有两个憨憨傻傻的小厮跟着他...
整日整日,就是拿绒布擦瓶子,擦完瓶子擦茶具,擦完茶具擦碗碟...
陆管事低头看向身前已经归位的四方茶具,无名火顿生,手恶狠狠地往下一扫,只听“噼里啪啦”瓷器碎在地上的声音!
“管事...”
外间传来小厮急匆匆的声音。
陆管事高声回道,“无事,手滑罢了!”
手滑罢了。
陆管事看着这一地的碎瓷,深深地叹出一口长气。
......
二月的天儿,黑得早,入了夜很有几分凉意。
曹府西厢外静悄悄的,余氏点了一柱微光,屏退了身边伺候的丫鬟婆子,借着那束微光翻开了一本厚厚的账本子。
廊间传来婆子低声细语,“二奶奶,陆管事来了。”
余氏赶忙将账本子一把阖上,顺势塞进一旁的木匣子里,低声道,“让他进来。”
陆管事一进去,便“噗通”一声跪在了堂前。
余氏略带哀怨地叹了一口长气,“陆管事的事,我都听说了...”信重的余婆子将陆管事搀了起来,上了杌凳又斟了盏茶,余氏有些无奈地苦笑,“小丫头要肃清曹府,老夫人与醒哥儿都由着她胡搞——这也是没有办法的事情,人家是曹家名正言顺的大小姐,是老夫人血脉相连的亲孙女,自然是捧着、敬着、撑着、顶着...她要做什么,十个人九个人交好,还有一个人递刀...”
余氏苦笑着摇摇头,“只能说,是非不分,是非不分...”
陆管事兰花指攥成拳头,闷着头没说话。
余氏掩眸拭了拭眼角,“人与人不同,花有几样红。老夫人叫我把府中大大小小的事宜都交到了那小丫头手里,我若还管着家,倒是还能为你说上两句话...只如今...”
余氏扯开嘴角,有些苦涩道,“如今,我尚且提心吊胆,就怕哪日老夫人叫我打包回江南。自身难保,实在是对不住陆管事了。”
陆管事闷着摇摇头。
余氏眼珠子转了转,语气里带了些微哽咽,又有几分自嘲,“人家是嫡亲的,我且都是外人,何况陆管事你?当初沉盐事件,曹十月贪多嚼不烂,决策失误,才导致官牙沉河,我官人为保她丢了一条胳膊,陆管事的妻子百香跟在曹十月身边,连个全尸都没落着。我官人说,他去收尸时,百香的手在东边、脑袋在西边,惨烈得快赶上五马分尸的刑罚了...”
陆管事猛地一抬头,眼神里有直冲冲的恨意与不加掩饰的痛惜。
余氏说着,眼眶发红,几度哽咽到说不出话,“都是曹十月的错,却无人责罚她。她的儿子仍旧是漕帮的一把手,她的女儿被找回来后俨然一副曹家当家人的做派。我们在曹家辛辛苦苦这么多年,谁还记得咱们?谁又还记得惨死的百香?这么些年头了,她薛氏可曾想过给百香上柱香?烧点纸钱?!薛氏甚至把百香唯一的骨血都调到了徽州去,既不在老宅,也没有跟随上京。”
余氏两行眼泪落下来,捶了捶胸口,“我这一想,心尖尖都在疼,更何况陆管事你!”
陆管事双眼赤红,“曹家,实在无耻!”
余氏抬了抬眸,“曹家不无耻,无耻的是薛氏那一房的人。我官人,曹家二爷,名正言顺的曹家人,还是曹家的儿子!她薛氏宁肯给曹十月招赘,也不愿意让我官人掌舵漕帮,太过霸道了!”
余氏眼眸向下微垂,“若是我官人当家,不说别的,必定将你的长子、百香唯一的子嗣调任上京,让你父子齐聚,共享天伦之乐。”
陆管事握了握手,手腕上青筋暴起。
百香,他那温柔贤淑的妻子...
陆管事眼里包了眼泪。
只可惜出师未捷身先死...
他的图谋尚未完成,便被那小丫头拦腰斩断了!
如今...
如今又该怎么办!?
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等了三日,没人胡乱攀咬揭发,含钏更高兴了。
至少这说明,秋笋大朋友没干过天怒人怨的蠢事和坏事。
管厨房的人,务必要是心地良善、忠厚聪明的,老不老实都是后话了——谁放在那个位置,不吃点油水,都是不可能的。这属于可睁一只眼闭一只眼放过的状况,只是若对主家包藏祸心、或是见钱眼开、极易被收买...这种人放在厨房,就是自取灭亡。
待在秋笋小黑妹的布置下,上任来第一桌餐食让含钏吃得很舒心,那股子高兴一下冲上了巅峰——鬼知道,她忍先头的厨房多久了!
一高兴,便送了秋笋一本《四世食谱》,期盼着期盼着,新上任的笋管事早日融会贯通,带领白爷爷举荐的新聘任的两个大厨子、三个墩子、两个白案,做大做强,再创辉煌。
秋笋得了本书,也很高兴。
曹醒吃了新厨房备下的第一顿饭,长长地“嗯——”了一声,大手笔地赏了两锭银子,显得颇为舒心。
薛老夫人对吃食一向不怎么在乎,只是见自家孙女儿一出手便恩威并施,立下了第一道威严,这几日,欣喜之色亦是溢于言表。
所有人都很高兴。
除了陆管事。
陆管事被调任至花阁,经管瓷器、珐琅器、茶具、花斛这些个摆件。
也是管事。
可与厨房的管事,可谓是云泥之别。
那场最终试,他没去——他一早便在后罩房告示栏上看到了自己的卷子,和那大大几个“不予通过”的字样。
这简直无异于公开处刑。
别人都能写上个十几、二十组的相生相克食材谱儿,他那张卷子上,却只有短短五行字。
素日与他不太对付的,外院的管事们堂而皇之地讥笑他,“...当了这么十几年的厨房管事,竟然连第一关都过不了!这不知这些个年头都干啥去了!啧啧啧,若主家来考问我,我却连卷子都写不满,那可当真是臊了大脸皮了!”
而后,又传出一个十八九岁的黄毛丫头,顶了他的差事,任职厨房管事。
他却被悄无声息地调任来管器具...
就有两个憨憨傻傻的小厮跟着他...
整日整日,就是拿绒布擦瓶子,擦完瓶子擦茶具,擦完茶具擦碗碟...
陆管事低头看向身前已经归位的四方茶具,无名火顿生,手恶狠狠地往下一扫,只听“噼里啪啦”瓷器碎在地上的声音!
“管事...”
外间传来小厮急匆匆的声音。
陆管事高声回道,“无事,手滑罢了!”
手滑罢了。
陆管事看着这一地的碎瓷,深深地叹出一口长气。
......
二月的天儿,黑得早,入了夜很有几分凉意。
曹府西厢外静悄悄的,余氏点了一柱微光,屏退了身边伺候的丫鬟婆子,借着那束微光翻开了一本厚厚的账本子。
廊间传来婆子低声细语,“二奶奶,陆管事来了。”
余氏赶忙将账本子一把阖上,顺势塞进一旁的木匣子里,低声道,“让他进来。”
陆管事一进去,便“噗通”一声跪在了堂前。
余氏略带哀怨地叹了一口长气,“陆管事的事,我都听说了...”信重的余婆子将陆管事搀了起来,上了杌凳又斟了盏茶,余氏有些无奈地苦笑,“小丫头要肃清曹府,老夫人与醒哥儿都由着她胡搞——这也是没有办法的事情,人家是曹家名正言顺的大小姐,是老夫人血脉相连的亲孙女,自然是捧着、敬着、撑着、顶着...她要做什么,十个人九个人交好,还有一个人递刀...”
余氏苦笑着摇摇头,“只能说,是非不分,是非不分...”
陆管事兰花指攥成拳头,闷着头没说话。
余氏掩眸拭了拭眼角,“人与人不同,花有几样红。老夫人叫我把府中大大小小的事宜都交到了那小丫头手里,我若还管着家,倒是还能为你说上两句话...只如今...”
余氏扯开嘴角,有些苦涩道,“如今,我尚且提心吊胆,就怕哪日老夫人叫我打包回江南。自身难保,实在是对不住陆管事了。”
陆管事闷着摇摇头。
余氏眼珠子转了转,语气里带了些微哽咽,又有几分自嘲,“人家是嫡亲的,我且都是外人,何况陆管事你?当初沉盐事件,曹十月贪多嚼不烂,决策失误,才导致官牙沉河,我官人为保她丢了一条胳膊,陆管事的妻子百香跟在曹十月身边,连个全尸都没落着。我官人说,他去收尸时,百香的手在东边、脑袋在西边,惨烈得快赶上五马分尸的刑罚了...”
陆管事猛地一抬头,眼神里有直冲冲的恨意与不加掩饰的痛惜。
余氏说着,眼眶发红,几度哽咽到说不出话,“都是曹十月的错,却无人责罚她。她的儿子仍旧是漕帮的一把手,她的女儿被找回来后俨然一副曹家当家人的做派。我们在曹家辛辛苦苦这么多年,谁还记得咱们?谁又还记得惨死的百香?这么些年头了,她薛氏可曾想过给百香上柱香?烧点纸钱?!薛氏甚至把百香唯一的骨血都调到了徽州去,既不在老宅,也没有跟随上京。”
余氏两行眼泪落下来,捶了捶胸口,“我这一想,心尖尖都在疼,更何况陆管事你!”
陆管事双眼赤红,“曹家,实在无耻!”
余氏抬了抬眸,“曹家不无耻,无耻的是薛氏那一房的人。我官人,曹家二爷,名正言顺的曹家人,还是曹家的儿子!她薛氏宁肯给曹十月招赘,也不愿意让我官人掌舵漕帮,太过霸道了!”
余氏眼眸向下微垂,“若是我官人当家,不说别的,必定将你的长子、百香唯一的子嗣调任上京,让你父子齐聚,共享天伦之乐。”
陆管事握了握手,手腕上青筋暴起。
百香,他那温柔贤淑的妻子...
陆管事眼里包了眼泪。
只可惜出师未捷身先死...
他的图谋尚未完成,便被那小丫头拦腰斩断了!
如今...
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