第九十二章 椰子奶糊
徐慨走出“时鲜”时,神色带有一丝难得的轻松,小肃迎了上去,附耳在徐慨身侧轻声说了两句。
徐慨点点头,未置一词,大步流星往出走。
小肃忙埋头跟在身后,余光瞥见墙上挂着的石头牌匾,心里啧了一声,还挺雅致,再一留神,嘿!
时鲜!
这不就是当初那家煎饼铺子吗!
小肃在心里记了一笔。
这可真是难得的缘分。
自家主子爱吃那老板娘做的菜,正好自家宅邸不就在这食肆旁边吗?
小肃再想了想主子爷这些时日吩咐他办的事儿,把红宝石换成更有价值的红玉髓、办妥了那位出宫后被妹妹欺负的嬷嬷的家务事,如今再加上了一件...虽说都不是什么大事儿,对于他们而言不过是举手之劳,可自家主子爷还真是从没对别人如此上心过...
许是想纳侧妃了吧?
也挺好。
食肆老板娘,门楣虽说是低了些,可胜在长得美,做饭也好吃——自家主子爷可是很少在意膳食味道好坏的!如今吃了一次还想吃第二次,那必定这位姑娘的手艺是入了主子的眼的!
纳个侧妃也挺好。
往后王府的饭菜,也不愁好吃了。
小肃美滋滋地想。
小肃应当庆幸,这些话没当着含钏的面儿说出口,否则另一只配对的茶盏一定会落入肃公公的怀抱。
说起茶盏。
第二日,含钏特意让小双儿清了清昨儿个摔碎那只茶盏,小双儿清了清嗓门,先请自家掌柜的坐好。
含钏依言,坐得端端正正的。
小双儿扯了出一丝笑,“您昨儿个摔的那只,原是一套,一套有四只茶盏,两只绘花鸟纹,两只绘山河图样式的。您昨儿个摔碎了花鸟纹的,也就是说另一只花鸟纹的茶盏,咱也用不了了,还得另搭钱去买一套和山河纹路的茶盏配对用...”
茶盏得成双成对的。
一对茶盏能有多贵?
知道如今“时鲜”的每日进账是多少吗!
知道现在“时鲜”一旬的利润有多少吗!
含钏一声冷笑。
她早已过了被一个杯子的价格吓坏的年纪了好吗!
“你说!一个破杯子能有多贵!”
含钏神色间有藏不住的自信。
最多最多不过五十钱!
小双儿苦哈哈地笑了笑,“也不算太贵吧。这套茶盅是珍宝斋掌柜的特意给您寻的...是咱们店里最贵的一套....一套的价格是五十七两银子...算下来您摔碎的那只,连带着不能用的那只,加起来是....二十来两银子...”
那可是咱食肆用来撑场面的茶杯...
掌柜的还是识货。
气头上也知道挑最贵的砸了。
“啪嗒”
含钏闲散着搭在椅背上的手,一下子砸在了椅子上,整个人蹦了起来,“二十两银子!”
小双儿悲痛地点点头。
“你咋不拦着我点儿!看见我要摔杯子了,赶紧把瓷碗递上来啊!”含钏气得来回跺脚,二十两银子!?就为了怼一怼裴七郎?她脑子长包了吧!?
“再不然你给我使个眼色,我一下儿明白过来,咱这二十两银子不就保住了吗!”含钏痛苦扶额。
真不值当!
白费了二十两啊!
小双儿瘪瘪嘴,就那场面那情景,她哭都来不及,谁还惦记着茶盅啊...
小双儿赶紧摇摇头,可不能这么想!
先头掌柜的有句话怎么说来着?
由俭入奢易,由奢入俭难,二十两的茶盏,都能买快十个她了!
小双儿重重点头,“往后您再要扔盘子、碗儿、茶盏,我一定把眼招子放亮点,立刻把便宜货给您递上!”
为表此话不假,小双儿午觉都没睡,在钟嬷嬷处支了银子,奉命去珍宝斋把茶盏配齐,配齐的同时,顺便还抱了一大怀的东西回来,把包东西的布兜子拆开。
嗬!
好家伙!
几十个粗瓷碗!
小双儿满眼都是小星星,献宝似的往含钏身前一垒,“您看!您以后放心砸!咱多着呢!”
...
砸茶盏事件一过,食肆的生意败落了许多——至少许多国子监的学生迫于裴七郎的情面都不愿意来“时鲜”吃饭了,常来的勋贵世家公子哥儿也放缓了来吃饭的节奏,官宦子弟也忌惮着裴家那个在金吾卫当差的叔叔,谁也不愿意因为一顿饭得罪了二世祖。
往常是排队吃饭,如今连厅堂也坐不满了。
含钏倒是没啥起伏,左右是自己的宅子,就算没生意,也没支出,前些时日赚了不少银子,钟嬷嬷都留存着,给含钏看账本子指了指那个数目,含钏“啊”一声,还以为自己看错了。
且也不是就整日不开张,没进账了。
该来的还是得来,走了的也都是些不足挂齿的——本就是凑热闹,现在不走,今后也走。
含钏倒是想得很豁达。
钟嬷嬷也很豁达。
账本子的那个数目,够小姑娘买块稍小一些的林地了。
再过些日子,她就去寻媒婆,把这宅子搭上那块林地做嫁妆,找个平平实实的好男人嫁了——在北京城里有林地和宅子的姑娘,简直不要太抢手!
如今常见的,尽是些老面孔。
都是邻里邻居的街坊了。
那日抚掌叫好,余举子的夫人,这几日倒是常来坐坐。
余举子的夫人姓冯,父亲是户部员外郎,从五品的官儿,官衔不大,却因管着吏部,是个吃香的位置。父亲是余举子的老师,五年前余举子考过会试,便请了隔壁胡同住着,任中书省平章政事姚家的五爷做的媒成了亲,如今小两口搬到东堂子胡同来住,离娘家倒也远了。
初春晌午的天气好得叫人只打瞌睡。
厅堂里空荡荡的,柿子树的枝芽扫在前厅的砖瓦上,簌簌作响。
冯夫人坐在窗棂边看书,点了一杯玫瑰香露茶饮,她能安安静静地在那儿坐上一个下午。
含钏从灶屋里出来,手里端着一盅乳白色的奶糊糊,一股喷香香的清甜的味道很淡,却始终萦绕在鼻尖。
含钏将这小盅放在冯夫人身边,笑着招呼,“请您尝尝新制的椰子奶糊——昨儿个去东郊集市看到一只硕大圆润的果子,比儿的头还大,说是南边供上来的,儿拿斧子开了,您别说,还真挺香的。”
------题外话------
照例两更。
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食肆老板娘,门楣虽说是低了些,可胜在长得美,做饭也好吃——自家主子爷可是很少在意膳食味道好坏的!如今吃了一次还想吃第二次,那必定这位姑娘的手艺是入了主子的眼的!
纳个侧妃也挺好。
往后王府的饭菜,也不愁好吃了。
小肃美滋滋地想。
小肃应当庆幸,这些话没当着含钏的面儿说出口,否则另一只配对的茶盏一定会落入肃公公的怀抱。
说起茶盏。
第二日,含钏特意让小双儿清了清昨儿个摔碎那只茶盏,小双儿清了清嗓门,先请自家掌柜的坐好。
含钏依言,坐得端端正正的。
小双儿扯了出一丝笑,“您昨儿个摔的那只,原是一套,一套有四只茶盏,两只绘花鸟纹,两只绘山河图样式的。您昨儿个摔碎了花鸟纹的,也就是说另一只花鸟纹的茶盏,咱也用不了了,还得另搭钱去买一套和山河纹路的茶盏配对用...”
茶盏得成双成对的。
一对茶盏能有多贵?
知道如今“时鲜”的每日进账是多少吗!
知道现在“时鲜”一旬的利润有多少吗!
含钏一声冷笑。
她早已过了被一个杯子的价格吓坏的年纪了好吗!
“你说!一个破杯子能有多贵!”
含钏神色间有藏不住的自信。
最多最多不过五十钱!
小双儿苦哈哈地笑了笑,“也不算太贵吧。这套茶盅是珍宝斋掌柜的特意给您寻的...是咱们店里最贵的一套....一套的价格是五十七两银子...算下来您摔碎的那只,连带着不能用的那只,加起来是....二十来两银子...”
那可是咱食肆用来撑场面的茶杯...
掌柜的还是识货。
气头上也知道挑最贵的砸了。
“啪嗒”
含钏闲散着搭在椅背上的手,一下子砸在了椅子上,整个人蹦了起来,“二十两银子!”
小双儿悲痛地点点头。
“你咋不拦着我点儿!看见我要摔杯子了,赶紧把瓷碗递上来啊!”含钏气得来回跺脚,二十两银子!?就为了怼一怼裴七郎?她脑子长包了吧!?
“再不然你给我使个眼色,我一下儿明白过来,咱这二十两银子不就保住了吗!”含钏痛苦扶额。
真不值当!
白费了二十两啊!
小双儿瘪瘪嘴,就那场面那情景,她哭都来不及,谁还惦记着茶盅啊...
小双儿赶紧摇摇头,可不能这么想!
先头掌柜的有句话怎么说来着?
由俭入奢易,由奢入俭难,二十两的茶盏,都能买快十个她了!
小双儿重重点头,“往后您再要扔盘子、碗儿、茶盏,我一定把眼招子放亮点,立刻把便宜货给您递上!”
为表此话不假,小双儿午觉都没睡,在钟嬷嬷处支了银子,奉命去珍宝斋把茶盏配齐,配齐的同时,顺便还抱了一大怀的东西回来,把包东西的布兜子拆开。
嗬!
好家伙!
几十个粗瓷碗!
小双儿满眼都是小星星,献宝似的往含钏身前一垒,“您看!您以后放心砸!咱多着呢!”
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砸茶盏事件一过,食肆的生意败落了许多——至少许多国子监的学生迫于裴七郎的情面都不愿意来“时鲜”吃饭了,常来的勋贵世家公子哥儿也放缓了来吃饭的节奏,官宦子弟也忌惮着裴家那个在金吾卫当差的叔叔,谁也不愿意因为一顿饭得罪了二世祖。
往常是排队吃饭,如今连厅堂也坐不满了。
含钏倒是没啥起伏,左右是自己的宅子,就算没生意,也没支出,前些时日赚了不少银子,钟嬷嬷都留存着,给含钏看账本子指了指那个数目,含钏“啊”一声,还以为自己看错了。
且也不是就整日不开张,没进账了。
该来的还是得来,走了的也都是些不足挂齿的——本就是凑热闹,现在不走,今后也走。
含钏倒是想得很豁达。
钟嬷嬷也很豁达。
账本子的那个数目,够小姑娘买块稍小一些的林地了。
再过些日子,她就去寻媒婆,把这宅子搭上那块林地做嫁妆,找个平平实实的好男人嫁了——在北京城里有林地和宅子的姑娘,简直不要太抢手!
如今常见的,尽是些老面孔。
都是邻里邻居的街坊了。
那日抚掌叫好,余举子的夫人,这几日倒是常来坐坐。
余举子的夫人姓冯,父亲是户部员外郎,从五品的官儿,官衔不大,却因管着吏部,是个吃香的位置。父亲是余举子的老师,五年前余举子考过会试,便请了隔壁胡同住着,任中书省平章政事姚家的五爷做的媒成了亲,如今小两口搬到东堂子胡同来住,离娘家倒也远了。
初春晌午的天气好得叫人只打瞌睡。
厅堂里空荡荡的,柿子树的枝芽扫在前厅的砖瓦上,簌簌作响。
冯夫人坐在窗棂边看书,点了一杯玫瑰香露茶饮,她能安安静静地在那儿坐上一个下午。
含钏从灶屋里出来,手里端着一盅乳白色的奶糊糊,一股喷香香的清甜的味道很淡,却始终萦绕在鼻尖。
含钏将这小盅放在冯夫人身边,笑着招呼,“请您尝尝新制的椰子奶糊——昨儿个去东郊集市看到一只硕大圆润的果子,比儿的头还大,说是南边供上来的,儿拿斧子开了,您别说,还真挺香的。”
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